「歐洲黑加侖」是科林斯黑加侖乾燥後的產物，科林斯黑加侖是希臘葡萄品種之一（名為「來自科林斯的黑加侖」），學名為Vitis vinifera L.。

該品種的特徵為非常細緻、皮薄，是非常多汁且風味濃郁的莓果。此外，黑加侖實際上是無籽的，相較起其他葡萄乾品種是個明顯的競爭優勢。香氣濃郁、味道豐富，是全世界最佳品種。

這項天然產品與其同類的葡萄乾，包含了新鮮葡萄乾的所有特色，像是高營養價值、糖份、維生素、植物纖維、抗氧化劑、礦物質以及豐富的香氣。

歐洲黑加侖公認是完美的天然替代食物與甜味劑，有著絕佳風味與香氣。其糖份、葡萄糖以及最重要的果糖（水果與蜂蜜的糖份）為單醣體，是珍貴的即時活力來源成分。

黑加侖除了特別富含鐵、鉀和鎂外，還含有大量的鈣、錳、鋅、礦物質和維生素。不僅如此，黑加侖還含有大量抗氧化劑（類黃酮、花青素等），並有豐富的纖維且不含鈉和膽固醇。

黑加侖可直接當成零嘴食用，也可用在烹飪、烘焙或糕點，一樣可保持其營養價值。

最高品質的黑加侖名為「VOSTIZZA」，自 1998 年起已是歐盟歐盟認可的受保護原產地（PDO）產品。

希臘哲學家亞里斯多德早在西元前 4 世紀就報導了伯羅奔尼撒北部地區種植黑加侖。

到 16 世紀中，黑加侖種植區域遍及整個北伯羅奔尼撒。中歐市場，尤其還有大不列顛市場，很快就體會到黑加侖的營養價值與香甜滋味，需求因此大增。

不僅如此，19 世紀黑加侖更成為希臘最重要的出口產品之一，主要銷往歐洲。

目前黑加侖在世界上幾乎每個國家都有銷售，主要進口國為歐盟國家（尤其是荷蘭與英國），另外也在第三國如澳洲與美國銷售。

根據歐盟理事會第 3/2008 號條例和歐盟委員會第 501/2008 號條例的規定，歐盟在內部市場和第三國共同出資，提供農產品訊息和宣傳措施。

在上述法規的框架內，Aeghion 農業合作社聯盟（P.E.S.）參加了為期三年針對俄羅斯、烏克蘭、美國和加拿大市場的歐盟黑加侖推廣計劃。